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Cette formation en gestion financière du restaurant permet d’acquérir les compétences nécessaires pour piloter efficacement les ressources financières d’un établissement. Elle aborde l’élaboration et le suivi du budget, le contrôle des coûts, l’analyse des ventes et la gestion des indicateurs de performance afin d’optimiser la rentabilité et assurer une gestion financière rigoureuse.
Ce cours comprend 0 modules, 0 leçons et 0 heures de matériel.
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